طرز تهیه کیک موز

طرز تهیه کیک موز

چرا عطر و طعم موز را انتخاب کنیم؟ کیک موزی نرم و خوشمزه و خوشبو بوده و اکثر افراد طعم آن را می پسندند. ترکیب طعم موز با کره مزه ای خاص و فوق العاده به این کیک می دهد که به یک بار امتحان کردن آن می ارزد!

مواد لازم:

  • دو فنجان آرد
  • یک قاشق چایخوری جوش شیرین
  • یک چهارم  قاشق چایخوری نمک
  • نصف  فنجان کره
  • سه چهارم  فنجان شکر قهوه ای
  • 2 عدد تخم مرغ زده شده
  • 2 و یک سوم پیمانه موز له شده

طرز تهیه:

  1. ابتدا فر را  روشن کرده و روی درجه حرارت  350 درجه  فارنهایت (175 درجه سانتی گراد) تنظیم کنید و بگذارید تا گرم شود. قالب کیکی  ترجیحا به ابعاد 22 در 12 سانتی متر را انتخاب کرده و کف آن  را کمی چرب کنید و کنار بگذارید.
  2. در یک کاسه بزرگ آرد، جوش شیرین و نمک را ترکیب کنید. در یک کاسه جداگانه کره و شکر قهوه ای را  آنقدر هم بزنید تا به حالت کرم دربیایند. تخم مرغها و موز له شده را در مخلوط کره و شکر ریخته و به خوبی هم بزنید تا  کاملا مخلوط شوند.  مواد مخلوط شده حاوی موز را داخل ترکیب آرد و جوش شیرین بریزید و تا حدی مخلوط کنید که مواد خشکمان مرطوب گردند. سپس  خمیر را در قالب  کیک که از قبل آماده کرده ایم بریزید.
  3.  قالب را در فر از قبل گرم شده به مدت 60 تا 65 دقیقه  بگذارید تا بپزد  طوری که با داخل کردن یک خلال دندان یا چنگال در مرکز کیک، خمیری به چنگال نچسبد.  پس از پخت اجازه دهید  به مدت 10 دقیقه در فضای آشپزخانه خنک شده و سپس کیک را از قالب بیرون بیاورید و برش دهید و در ظرف مناسبی سرو کنید.

طرز تهیه کیک هویج

طرز تهیه کیک کشمش و گیلاس

مقالات مرتبط

بیماری آلزایمر یکی از شایعترین علل تحلیل رفتن مغز در انسان می باشد. این بیماری دلیل اصلی 60 تا...
6 شهريور, 1396 - 12:44 3،628
ارزشمندترین گوهرها در بسته بندی های کوچک به ما هدیه شده اند! و این جمله در مورد بلوبری 100 درصد...
3 بهمن, 1395 - 16:35 4،199
بر طبق نظر متخصصان، سمیت زدایی فرایندی مشابه با خانه تکانی است که بدن را از حالت افسردگی بیرون...
29 مهر, 1395 - 18:06 5،957
ویتامین ب کمپلکس ترکیبی ست که از 8 ویتامین ب مختلف محلول در آب ساخته شده که با یکدیگر بعنوان یک...
11 مهر, 1395 - 11:59 8،648
نان برنجی کرمانشاهی یکی از شیرینی های محبوب نزد ما ایرانیان بوده و همچنین یکی از شیرینی های...
23 اسفند, 1394 - 08:53 4،212
کمتر از یک هفته تا شروع بهار و جشن نوروز زمان باقی است. همانطور که می دانیم غذاها و خوراکی ها...
23 اسفند, 1394 - 07:18 4،468

دیدگاه تان را بیان نمایید